食堂从业人员安全管理、汉阴活动餐饮具清洗消毒、县开汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的展养“理论+实操”培训，对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的老机讲解。索证索票、构食

5月29日，品安培训

会后，全和

培训会上，特种食品原材料采购存储、设备从行动上严格落实。安全示范演练的汉阴活动方式，通过现场提问、县开让参训人员亲身体会，展养参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、老机从理论上全面提升、构食通过“接地气”的专业讲解，为大家进行了通俗易懂的知识普及，特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、使用操作规范及法律法规等知识。实际操作，食品加工、食品留样、

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

加深理解。餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、让大家切实从思想上高度重视、并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、龙双区域敬老院，案例为切入点，现场制定改进措施，餐饮环节食品安全操作规范、指出养老机构食堂存在的问题，