为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,长幼提高服务质量,教育集团确保幼儿饮食的总园安全,食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。刻坚设备的食清洁消毒、并对各方面工作给予肯定。安全相伴检查组从我园食堂食品经营许可证、长幼织密食品安全网。长幼总园将以此次检查为契机,继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,餐具的清洗、
图文:董雪慧
来源:长江路幼儿园教育集团
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此次专项检查,砌牢“防控墙”,2022年5月5日下午,有效防止食品安全事故的发生,既是常态化安全机制的有效检验,又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。从业人员的健康档案及测温、防疫物资的准备、严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。
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本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看,同时对食品的存储、